「鶴橋鮮魚市場」は大阪市生野区にある大阪鶴橋鮮魚卸商協同組合の通称です。

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鶴橋レシピコンテスト第1回レシピコンテスト大賞作品

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第2回 鶴橋ひる市レシピコンテストは終了しました
あなたのレシピを大募集!
《あなたのお手軽料理を、教えてちょ〜だい!》と題しまして、魚介類を使ったお手軽料理の作り方を大募集!!誰も知らないような魚料理や、家に代々伝わる料理法または調味法などを教えてください。応募の中から大賞を決定!イベント当日、実際に作ってみんなで試食しましょう!

【応募期間】平成26年2月15日(日)到着分まで!
【応募方法】専用応募用紙にレシピを記入して応募してください。
      ※専用応募用紙は鮮魚市場内に常設しています。
      ※事務所よりFAX、郵送も可能。
      ※下記からもダウンロード可できます。

【応募内容】・魚介類を使用した料理
      ・短時間で作れる料理
      ・手軽な予算で作れる料理
      ・意外性
【大賞発表】3月1日(土)鶴橋ひる市 イベント会場にて!

応募方法
◯メールで応募の場合(応募用紙を添付して下記アドレスにお送りください)
sengyo@turuhashi.com

◯郵送で応募の場合(応募用紙を同封して下記宛先にお送りください)
〒544-0031 大阪市生野区鶴橋2丁目5-14
大阪鶴橋鮮魚卸商協同組合 ひる市実行委員会
「第2回レシピコンテスト」係

お問い合わせ
TEL 06-6741-3986(平日9:00〜15:00/日曜祝日は定休日)

第2回 鶴橋ひる市レシピコンテスト
2014年3月1日(土)開催

ホタルイカの焼きそうめん
大賞
なにわの魚そば春巻き
大阪府立園芸高等学校さま
大阪府池田市
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生鮭のかんたんイタリアン
入賞
たらのコロッケ
星谷 萌さま
静岡県沼津市
レシピPDFダウンロード

生鮭のかんたんイタリアン
入賞
鯵の香りずし
犬島亜矢乃さま
富山県富山市
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第1回 鶴橋ひる市レシピコンテスト
2013年5月11日(土)開催

ホタルイカの焼きそうめん
大賞
ホタルイカの焼きそうめん
森村利弥さま
レシピPDFダウンロード

生鮭のかんたんイタリアン
入賞
ロコメタバイバイ丼
小澤美佐江さま
レシピPDFダウンロード

生鮭のかんたんイタリアン
入賞
生鮭のかんたんイタリアン
鵲 育子さま
レシピPDFダウンロード

うまい・安い・はやい! ゲソニラ炒め
入賞
うまい・安い・はやい!
ゲソニラ炒め
レシピPDFダウンロード


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